tous nos produits sont pensés et fabriqués dans ce laboratoire à La Gaude.
Vous y trouverez également une boutique.

 

nous fabriquons dans la plus pure tradition artisanale des glaces
et sorbets de haute qualité à base de matières premières nobles et choisies.
Ceci dans un laboratoire de fabrication moderne répondant aux normes d'hygiène et de sécurité actuelles.

 

préparation des mélanges et pasteurisation.

 

phase de mixage et contrôle du taux de sucre dans les sorbets
en vue de leur turbinage en machine.

faîtes votre choix...